Monti Azzurri Tipicità è un’azienda agroalimentare a conduzione familiare nata a Muccia, nell’entroterra maceratese, ispirata dall’amore per il territorio montano delle Marche. Viene fondata da Fabio Capitani intorno al 2013, basandosi sulla lunga tradizione familiare nella norcineria (l’antica arte della lavorazione del maiale). Sin dall’inizio l’impresa si propone di valorizzare i prodotti e saperi locali: “Dal 2013 produciamo salumi tipici marchigiani seguendo una tradizione antica, tramandata di generazione in generazione”  afferma il fondatore. Il nome “Monti Azzurri” richiama poeticamente i Monti Sibillini (noti appunto come monti azzurri nelle Marche) e sottolinea il forte legame con il contesto geografico. La sede nasce in una posizione strategica, al bivio Maddalena di Muccia – incrocio tra la SS77 della Val di Chienti e la strada verso la Val Nerina – un luogo di passaggio obbligato tra Marche e Umbria ideale per offrire ristoro con specialità tipiche locali. In pratica, l’azienda inizia come piccolo punto vendita (inizialmente parte di una cooperativa locale di produttori dei Monti Sibillini) dedicato alle tipicità del territorio, trasformando la passione di famiglia in un’iniziativa imprenditoriale radicata nella comunità. Una piccola e confortevole sala adiacente al locale viene utilizzata per consumare i gustosi panini che vengono preparati al momento con braciole di maiale, salsicce prodotte da noi e tutte le variazioni di salumi, porchetta, verdure e salse che vi proponiamo, possibilità di panini vegetariani.

Da 28 anni, Frigo offre alla sua clientela una vasta gamma di prodotti surgelati e congelati di primissima qualità. Prodotti di prima qualità al giusto prezzo, attraverso la ricerca di preparati e novità nel settore dei congelati. Da sempre, Frigo è un punto di riferimento dei surgelati nell'Alto Maceratese.

La Distilleria Varnelli è la più antica casa liquoristica delle Marche ancora attiva. Fondata nel 1868 da Girolamo Varnelli, ha la sede produttiva a Muccia e mantiene la sede legale a Pievebovigliana, oggi Valfornace. Con una tradizione che si tramanda da quattro generazioni, l’azienda ha mantenuto inalterate le tecniche artigianali e il segreto delle ricette, pur adattandosi alle esigenze del mercato. Situata nel cuore dei Monti Sibillini, la distilleria combina modernità e tradizione, offrendo un’esperienza autentica legata alla qualità dei suoi prodotti e al territorio circostante. Un luogo perfetto per scoprire la cultura e l’arte liquoristica italiana.