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Origini e fondazione dell’azienda L’azienda nasce ufficialmente nel novembre 1981 dall’idea del fondatore Renzo Bartolazzi, originario di Muccia​visionifestivalpoesia.wordpress.com. In un contesto rurale dove la lavorazione casalinga del maiale era prassi diffusa nelle famiglie, Renzo decide di trasformare quella tradizione in un’attività imprenditoriale. Con grandi speranze e il supporto della famiglia, allestisce un piccolo laboratorio artigianale […]

Muccia è un affascinante borgo situato nella provincia di Macerata, nelle Marche, noto per la sua ricca storia e le sue tradizioni. La leggenda narra che sia stata fondata dal comandante romano Muzio Scevola, da cui deriverebbe anche lo stemma comunale raffigurante un braciere ardente. Sin dalla preistoria, Muccia è stata un importante crocevia di […]