La missione del Panificio Pasticceria Muzia consiste nel coniugare le tecniche artigianali tradizionali con l’innovazione nella panificazione e nella pasticceria. L’offerta comprende pane casereccio, fragranti filoni, rosette e ciabatte, oltre a focacce e pizze pasquali, prodotto quest’ultimo particolarmente apprezzato nel periodo festivo. Tra i dolci si distinguono tozzetti al miele e all’anice, ciambelline alla vernaccia […]

Gli insaccati della società agricola Lana Carlo e Riccardo, situata a Muccia, in provincia di Macerata, sono prodotti esclusivamente da suini allevati all’aperto e nutriti con cereali come orzo, mais e soia, coltivati nell’azienda di famiglia. I salumi sono realizzati secondo le antiche ricette di un tempo quindi senza l’aggiunta di conservanti e coloranti. L’intento […]

Da 28 anni, Frigo offre alla sua clientela una vasta gamma di prodotti surgelati e congelati di primissima qualità. Prodotti di prima qualità al giusto prezzo, attraverso la ricerca di preparati e novità nel settore dei congelati. Da sempre, Frigo è un punto di riferimento dei surgelati nell’Alto Maceratese.

Monti Azzurri Tipicità è un’azienda agroalimentare a conduzione familiare nata a Muccia, nell’entroterra maceratese, ispirata dall’amore per il territorio montano delle Marche. Viene fondata da Fabio Capitani intorno al 2013, basandosi sulla lunga tradizione familiare nella norcineria (l’antica arte della lavorazione del maiale). Sin dall’inizio l’impresa si propone di valorizzare i prodotti e saperi locali: […]

La farmacia offre una vasta gamma di prodotti per il benessere e la salute. Dispone di farmaci, sia da banco che con prescrizione medica, articoli per la veterinaria, soluzioni di omeopatia e erboristeria, dermocosmesi di alta qualità e prodotti per l’infanzia. Inoltre, è possibile trovare integratori alimentari e dietetici, alimenti senza glutine e aproteici, nonché […]

Prima di addentrarci nel dettaglio dell’itinerario, è importante sottolineare che il territorio di Muccia, incastonato nel cuore delle Marche, rappresenta un autentico paradiso per gli amanti della norcineria tradizionale. Questa zona, situata ai piedi dei Monti Sibillini, è caratterizzata da una lunga tradizione nella produzione di salumi artigianali che si tramanda di generazione in generazione, […]

La tradizione norcina a Muccia e nei Monti Sibillini Muccia, piccolo comune montano dei Monti Sibillini in provincia di Macerata, vanta un’antica tradizione legata alla norcineria, ovvero l’arte della lavorazione del maiale. In tutta l’area appenninica umbro-marchigiana la macellazione del maiale era un rito contadino importante, e anche a Muccia “dal maiale [si ricava] prosciutto, […]

Addentrati nell’anima autentica di questo borgo, dove la tradizione si tramanda di generazione in generazione attraverso sapori unici. Preparati a un’esperienza di ricerca e scoperta dedicata alle eccellenze gastronomiche del territorio: la rinomata norcineria artigianale, i deliziosi dolci della tradizione, il profumato pane lievitato naturalmente e gli inconfondibili liquori Varnelli. Passeggia tra le vie acciottolate […]

Muccia, piccolo borgo delle Marche segnato dal sisma del 2016, si presenta oggi come un luogo di rinascita e autenticità. Il suo territorio è ricco di spiritualità: dall’eremo del Beato Rizzerio ai santuari rurali e alle chiese storiche, alcune ancora in attesa di restauro. I panorami dei Monti Sibillini, accessibili tramite sentieri escursionistici ben segnalati, […]